Смешайте все ингредиенты до получения гладкого не липнущего к рукам теста.
Вам понадобится: мука, тёплая вода, мёд, сухие дрожжи, соль.
Приготовление рецепта «Пицца „Четыре сыра“»:
И ещё, всё таки, главный составляющий пиццы ваша фантазия. Всего лишь немного отступив от рецепта, вы получите совсем новый и не пострадавший вкус.
Вообще сыры участвующие в пицце могут быть разными, но не одинаковыми по вкусу, они должны оттенять друг друга, но главное запомните, их должно быть четыре.
«Четыре сыра» одна из самых «итальянских» пицц. Из названия уже понятно, какие основные ингредиенты: нежная «Моцарелла» со сливочным вкусом, ароматный «Эмменталь», пикантный «Дор-Блю» и классика сыров «Пармезан». Каждый из них дополняет общий вкусовой букет и является неотъемлемым составляющим шедевра под названием «Четыре сыра».
Одна из главных составляющих хорошей пиццы это, конечно, сыр. Сыры, участвующие в пицце, могут быть разными, и для тех кто хорошо разбирается в сортах сыра, создана пицца «Четыре сыра».
Пицца «Четыре сыра»
Сыр Моцарелла100 гСыр Пармезан100 гСыр с плесенью мягкий100 гСыр Эмменталь100 гМасло оливковое2 ст. л.Смесь итальянских трав1 ч. л.
Мука пшеничная1 ст.Вода90 млДрожжи сухие1 ч. л.Мёд10 гСоль1 щепоткаМасло оливковое1 ст. л.
Ингредиенты к рецепту «Пицца „Четыре сыра“»:
Кол-во порций: 4 шт.
Опубликовано: 05 сентября 2011
Рецепт хорошо подойдет на:
Время приготовления рецепта: 40 мин.
Пицца «Четыре сыра»
Пицца «Четыре сыра»
Пицца Четыре сыра | Рецепт пиццы с сыром | Пицца 4 сыра с фото на Webspoon.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий